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嚴選品質優良的黑羽土雞，再用龍眼木燻烤數個小時，



出爐時雞皮香酥鮮嫩，散發出來的油光閃亮如鑽，



為了與一般烤雞有所區別，故取名為閃鑽雞。



搭配獨家研製的沾料，讓入口的雞肉不僅充滿原木香氣，+



更能嚐到雞肉本身的鮮甜。



走遍世界各地的小馬希望將台灣傳統桶仔雞美食，紀錄並傳承下來，



用現代與創新的形象+賦予新的名稱"閃鑽雞"一舉打進國際市場，+



希望創造「北京有全聚德烤鴨、台灣有閃鑽雞烤雞」的願景與期望!!!



閃鑽雞是由新鮮溫體現宰黑羽土雞，



處理好後抹上醬油醃漬待靜置一小時後，



於雞的表皮均勻塗抹上祖傳之秘方抹醬，



並於雞肚內塞入獨家之調味食材後，



將雞、內臟及盤器置放於已預熱的桶子內大火燒烤，+



並透過盤器盛接燒烤時所滴下的原汁雞油，+



待燒烤至八分熟後加入香氣十足的龍眼原木，



再經過二十分鐘的悶燒後，



超級美味的古法秘制閃鑽雞就香味四溢的出爐了~~~

【藝人小馬的店-閃鑽雞】古法秘製 黃金閃鑽雞(900g±10?)5入

商品網址http://www.mymall.com.tw/pro-33715.html?member=af000070645

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